Små barns matvanor har förbättrats jämfört med för tjugo år sedan. Barnen äter mer grönsaker och frukt, och mindre rött kött och socker än tidigare. Det är positivt att matvanorna har förbättrats men fortfarande är det en lång bit kvar tills många kostråd och rekommendationer nås.

Nyligen arrangerade NEON, KVA och EpiHealth ett webbinarium om biomarkörer där både nationella och internationella forskare presentade forskning inom området.

Trots positiva förändringen är det långt ifrån alla ungdomar som äter enligt kostråden.

Undersökningen Riksmaten ungdom genomfördes under läsåret 2016–17 i årskurs fem, åtta och år två på gymnasiet.