Visa tagg: Aktuell hållbarhet
Konferensrapport: Livsmedelsforum i Örebro, oktober 2019 Hälsa, miljö och klimat är ett brett kunskapsområde med många dimensioner. För att nå målen och skapa ett matsystem som bidrar till hälsa och hållbarhet behövs mer kunskap, bättre kommunikation och en ökad samverkan mellan akademi och industri, producent och konsument. Vid Livsmedelsforum som arrangerades i oktober 2019 konstaterades … Fortsätt läsa Kunskap och tillgänglighet – grund för mer hållbara matvanor
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Senaste inläggen
- Samband behöver inte betyda orsak
- Osäker på hur koststudier ska tolkas och värderas? Livsmedelsverkets rapport ger vägledning
- Klart med de första systematiska litteraturöversikterna för NNR2022
- Gluten, celiaki och typ 1-diabetes – finns det något samband?
- “Låt varje tugga räknas” – de nya amerikanska kostråden är nu klara