Visa kategori: Livsmedelsprocessning

Utomhusreklam för mat motarbetar hälsosamt ätande

Majoriteten av reklambudskap kopplat till mat handlar om energitäta livsmedel och strider mot de nordiska näringsrekommendationerna. Det menar svenska forskare som är de första som ur ett hälsoperspektiv studerat utomhusreklamen i olika delar av Stockholm. >>text: Petter Fagerberg, doktorand, Institutionen för biovetenskaper och näringslära, Karolinska Institutet. Billy Langlet, Postdoktor (1), Aleksandra Oravsky, M.Sc (1), Johanna Sandborg Doktorand (1 och 2), … Fortsätt läsa Utomhusreklam för mat motarbetar hälsosamt ätande

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Senaste inläggen